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Catchfire

  7 months ago

"Hybridfleisch" ist das jetzt die gesündere Ernährung?
Closed

Einer der beiden bekanntesten Discounter in Deutschland wird als innovativ bezeichnet, weil er sogenanntes "Hybridfleisch" verkauft und er bietet jetzt daher auch weniger "normales" Fleisch zum Verkauf an.

Falls jemand nicht weiß was das ist: Hybridfleisch= zum Beispiel:
"Wiener Würstchen mit Möhre oder Hähnchen-Fleischwurst mit Soja-Protein. Auch Hackfleisch und Burger-Patties aus Rindfleisch mit Jackfrucht sind dabei"

Der Discounter sagt, dass dies dem Tierwohl geschuldet ist, man möchte damit die Tierqualen reduzieren, die durch Haltung und Tötung der Schlachttiere verursacht werden.

Ist das aber eine naturgemäße Ernährung für den Menschen und nicht vielleicht auch indirekt der Weg die Bürger zu Vegetariern zu "erziehen"? Und kann das tatsächlich gesünder sein?
Ich sehe da zb. eine Menge Chemie bei der Verarbeitung und Konservierungsstoffe etc.

Wäre es nicht besser, mehr auf Haltung der Tiere zu achten, bei regionalen Metzgern ausschließlich regionales Fleisch zu verkaufen, Supermärkte sollten es vielleicht komplett aus dem Sortiment nehmen?


Wie siehst du das?

Quelle: Presse im Internet
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gunter.mm

  6 months ago
bäh
0 comments

backfischjaegerx

  6 months ago
noch eine Anmerkung dazu - solange wir nicht Soilent green kriegen, ist die Welt doch noch in Ordnung - halbwegs jedenfalls. Und wer nicht weis was Soilent green ist, muss nur den Film 2022, die die überleben wollen ansehen.
2 comments

backfischjaegerx

  7 months ago
wenn das Fleisch aus der Petrischale schmeckt, warum nicht --- die Leute, die das von vornherein mit Händen und Füssen von sich weisen - wissen nicht was Hunger ist
1 comments

Technomagier

  7 months ago
Hier mal ein kleines Filmchen... - guten Appetit! ;-)))
.
"Fake Fleisch: Undercover bei den Fleischpanschern I frontal"
["https://www.youtube.com/watch?v=4wQNYTI32YY&ab_channel=ZDFheuteNachrichten"]
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wolfshertz

  7 months ago
Nein. Klingt wie Tofu und veganer Käse. Wenn sich jemand fleischlos ernähren möchte, möchte er keinen Fleischgeschmack im Essen. Wenn jemand Fleisch haben will, sollte er auf lokales Fleisch achten. Am besten direkt vom Bauernhof oder lokalen Metzger. Eine Mischung aus verschiedenen Inhaltsstoffen kann keine Geschmacksrichtung voll zufriedenstellen.
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bschieritz

  7 months ago
nein
0 comments

ursbl

  7 months ago
Wenn ich Fleisch oder Wurst will, kaufe ich das. Wenn ich Gemüse will, kaufe ich Gemüse. Beim Kochen mische ich nach Belieben ( auch Eintopf). Ich esse aber auch Lyoner mit Kräutern, Paprika, Chamignons oder Ähnlichem, da ist es ja aber nur Würze oder zusätzlicher Geschmack. So getan als ob - egal ob gemischt oder ganz ohne Fleisch - kaufe ich nicht.
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M4682126k46

  7 months ago
Sehe ich genauso.
1 comments

R8591425

  7 months ago
Ist mir auch schon aufgefallen, aber kaufe die Produkte nicht. Hab ich Appettit auf Erbsen hole ich mir TK Erbsen oder wenn die Zeit da ist frische. Jackfrucht haben wir mal probiert und green garden nicht unser Ding. Abgesehen von den Inhaltstoffen und überwiegend sind Veggieschnitzel paniert, und Soya ist auch nicht jedermans geschmack. Und die Vegetarier die ich kenne oder Veganer kaufen es auch nicht und kochen frisch. Ich bin ein Hähnchenfleisch esser und bleibe dabei.
1 comments

knibbelskopp

  7 months ago
Wie sagte doch einst der Schlachter über seine Wurstwaren?
"Wenn das rauskommt was da reinkommt, dann kommen wir rein aber nicht wieder raus".
Guten Appetit. :-)
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